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Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die restlichen Gewürze hinzugeben und den Kaninchenbraten abgedeckt zwei Stunden im Backofen schmoren.


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Das Kaninchen von allen verbliebenen Haaren befreien mit Wasser abspülen und trocken tupfen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf der. Wenn du mehrere Bleche mit Hähnchenschnitzeln gleichzeitig.

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